Lo Chardonnay analcolico è l'ultima aggiunta al portafoglio EINS-ZWEI-ZERO. Offre una sensazione di Chardonnay fresca e molto accattivante con note di lime e agrumi; sottili sentori di uva spina sono facili da rilevare. L'intensità dell'acidità non è paragonabile a quella del Riesling ZERO. La miscela è composta da vini di alta qualità del Palatinato e ha un finale secco e un retrogusto relativamente lungo.
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