Catégorie: Vin

Vous cherchez un vin savoureux sans alcool ? Qu'il s'agisse d'un vin rouge plein de caractère, d'un vin blanc fruité ou d'un vin pétillant - chez Undrunk, vous trouverez des alternatives de vin adaptées à chaque occasion.

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  • Offrant :
    Weingut Dr. Fischer

    Sélection Steinbock Dr. pêcheur

    Prix ​​normal 15.50 CHF
    Prix ​​normal prix de vente 15.50 CHF
    Steinbock Selection Dr. Fischer alkoholfreier Weisswein
  • Offrant :
    Cognato

    Vin Blanc Cognato

    Prix ​​normal 13.90 CHF
    Prix ​​normal prix de vente 13.90 CHF
    Cognato alkoholfreier Weisswein
  • Offrant :
    Kolonne Null

    Vin Rosé Sans Alcool

    Prix ​​normal 14.90 CHF
    Prix ​​normal prix de vente 14.90 CHF
    Kolonne Null alkoholfreier Roséwein
  • Offrant :
    Leitz Weingut

    ZERO-POINT-FIVE Pinot Noir

    Prix ​​normal 14.50 CHF
    Prix ​​normal prix de vente 14.50 CHF
    ZERO-POINT-FIVE Pinot Noir | Alkoholfreier Rotwein
  • Offrant :
    Leitz Weingut

    ZERO-POINT-FIVE Cabernet Sauvignon

    Prix ​​normal 14.50 CHF
    Prix ​​normal prix de vente 14.50 CHF
    ZERO-POINT-FIVE Cabernet Sauvignon | Alkoholfreier Rotwein
  • Offrant :
    Leitz Weingut

    EINS-ZWEI-ZERO Blanc de Blancs

    Prix ​​normal 14.50 CHF
    Prix ​​normal prix de vente 14.50 CHF
    EINS-ZWEI-ZERO Blanc de Blancs alkoholfreier Weisswein
  • Offrant :
    Château Constellation

    Bolero Vin Rouge

    Prix ​​normal 13.90 CHF
    Prix ​​normal prix de vente 13.90 CHF
    Bolero Vin Rouge alkoholfreier Rotwein
  • Offrant :
    Michel Schneider

    Rouge michelel brillant

    Prix ​​normal 8.90 CHF
    Prix ​​normal prix de vente 8.90 CHF
    Glüh Michel rot alkoholfreier Rotwein
  • Offrant :
    Rimuss

    Moscato champion de Rimus

    Prix ​​normal 6.90 CHF
    Prix ​​normal prix de vente 6.90 CHF
    Rimuss Champion Moscato alkoholfreier Schaumwein
  • Offrant :
    Rimuss

    Rimuss Rosato sec

    Prix ​​normal 9.90 CHF
    Prix ​​normal prix de vente 9.90 CHF
    Rimuss Rosato Dry alkoholfreier Schaumwein Rosé
  • Offrant :
    Leitz Weingut

    EINS-ZWEI-ZERO Sparkling Rosé

    Prix ​​normal 16.50 CHF
    Prix ​​normal prix de vente 16.50 CHF
    EINS-ZWEI-ZERO Sparkling Rosé alkoholfreier Schaumwein
  • Offrant :
    Leitz Weingut

    EINS-ZWEI-ZERO Rosé

    Prix ​​normal 14.50 CHF
    Prix ​​normal prix de vente 14.50 CHF
    EINS-ZWEI-ZERO alkoholfreier Rosé
  • Offrant :
    Weingut Dr. Fischer

    Steinbock Selection Dr. Fischer Sparkling

    Prix ​​normal 15.50 CHF
    Prix ​​normal prix de vente 15.50 CHF
    Steinbock Selection Dr. Fischer Sparkling alkoholfreier Schaumwein
  • Offrant :
    GOODVINES

    GOODVINES vin chaud blanc sans alcool

    Prix ​​normal 9.50 CHF
    Prix ​​normal prix de vente 9.50 CHF
    Goodvines alkoholfreier Glühwein Weisser GlühVine
  • Offrant :
    Ghost in a Bottle

    Feliz Rosé Pétillant conscient

    Prix ​​normal 8.90 CHF
    Prix ​​normal prix de vente 8.90 CHF
    Feliz Rosé Mindful sparkling
  • Offrant :
    Rimuss

    Rimuss Rosé

    Prix ​​normal 6.90 CHF
    Prix ​​normal prix de vente 6.90 CHF
    Rimuss Rosé alkoholfrei

Vin sans alcool

Que ce soit du vin rouge, du vin blanc, du vin rosé ou du vin mousseux. Pratiquement aucune boisson n'est aussi populaire que le jus fermenté de la vigne noble. Le vin est une composante culturelle de nombreux peuples depuis l'Antiquité. Les anciens Grecs, Dionysos, et les Romains, Bacchus, avaient leurs propres dieux du vin. À ce jour, la popularité de la boisson est ininterrompue. Alors que la demande d'alternatives sans alcool augmente depuis des années, de plus en plus de vins sans alcool arrivent sur le marché ces dernières années.

Comment est fabriqué le vin sans alcool ?

En utilisant la méthode de distillation sous vide. Le vin est refroidi à 28°C sous pression négative. Grâce à la basse pression, le point d'ébullition de l'alcool baisse, ce qui permet de l'extraire du vin sans perdre beaucoup d'arômes. Cette méthode remonte au Dr. Carl Jung, qui a appliqué pour la première fois la distillation sous vide au vin en 1907. Qui l'a inventé? Non, ce n'était pas le célèbre psychiatre suisse Carl Gustav Jung, mais le vigneron allemand Carl Jung du Rheingau hessois (c'est pourquoi un Suisse a inventé la bière sans alcool).

Pour qui est non- vin alcoolisé adapté

Fondamentalement pour tous ceux qui l'aiment. Le vin désalcoolisé est une alternative au vin traditionnel et pas nécessairement un substitut à celui-ci. Parce qu'ils ne contiennent pas d'alcool, les alternatives au vin sont également moins caloriques. Un autre avantage est que les vins sans alcool sont pour la plupart végétaliens et biologiques. Les vins sans alcool conviennent donc aux connaisseurs soucieux de leur santé qui ne veulent pas toujours boire de l'alcool. Par exemple, parce qu'ils voyagent en voiture, qu'ils ont un rendez-vous important le lendemain ou qu'ils n'ont pas la gueule de bois, etc. Le vin convient également aux femmes enceintes ou aux personnes qui n'aiment pas l'alcool. Mais ici, c'est la même chose : le vin sans alcool est un luxe et ne doit être consommé qu'avec modération.

Comment boire du vin sans alcool ?

Dans de nombreux différentes façons. D'abord et avant tout à coup sûr une fois pur. Mais le vin mousseux sans alcool peut également être utilisé pour créer des boissons mélangées extrêmement buvables telles qu'un Spritz sans alcool, Hugo, Negroni Sbagliato et bien plus encore. En hiver, le vin rouge sans alcool est idéal pour faire du vin chaud sans alcool.

Le vin sans alcool ne contient-il pas du tout d'alcool ?

Oui et non. L'ordonnance suisse sur les boissons stipule que la teneur en alcool éthylique du vin sans alcool ne doit pas dépasser 0,5 % en volume. Cela signifie qu'une petite quantité d'alcool résiduel peut et est généralement incluse. Les producteurs indiquent souvent la teneur en alcool résiduel sur l'étiquette du vin. Même s'il est officiellement considéré comme non alcoolisé, nous recommandons toujours une consommation modérée de ces alternatives au vin sans alcool.